阳雨了。
“昭昭姐,我......”她手指绞着衣角,铁盒在手里转了三圈,“我初中毕业就去电子厂打工了。
我妈生病那会儿,我把烘焙书全卖了凑医药费。”
我掀开盒盖。
黄油香裹着点焦糖味涌出来,曲奇表面裂着细纹,像朵小太阳。
咬一口,酥渣掉在围裙上。
“糖放多了。”
我抬头,她眼睛倏地暗下去,“但黄油打发得不错。”
她睫毛颤了颤:“真的?”
“明天八点来。”
我把铁盒推回去,“先跟小雨学揉面。”
她突然弯腰,铁盒磕在柜台上哐当响:“我能行的!
我每天能提前两小时到——先把曲奇烤得比今天甜。”
我打断她,瞥见玻璃门外闪过个穿西装的身影。
李浩然的皮鞋尖先迈进来。
他是本地连锁超市的采购经理,上周在甜品大赛上尝过我的绿豆糕,当时举着半块点心说:“林老板,我想让这玩意儿上全市五十家店的临街货架。”
“陈列必须我来定。”
我把价目表推过去,“每个门店的展示柜要正对入口,玻璃擦不干净的店——您挑。”
他把合同翻到最后一页,“我们市场部调研过,您的品牌在年轻妈妈里复购率78%。”
我在甲方栏签了名。
墨迹未干,后厨传来摔盆子的响。
“林姐!”
小雨探出头,发网歪在耳后,“新来的学徒把抹茶粉当可可粉撒了!”
我刚要起身,她又缩回去:“没事!
我让他们重新调奶油了。”
玻璃门后传来她的声音,“记好步骤没?
第一步称粉,第二步——”三个月前她还会因为打不好蛋白哭鼻子。
上个月分店开业,她站在二十桌客人面前说:“我师父总说,甜是手艺人的良心。”
现在她带着五个新学徒,把操作手册翻得卷了边。
手机在兜里震。
韩梅的消息弹出来:“昭昭,我发起的‘寻找下一个昭昭’话题上热搜了!”
配图是她的账号页面,评论区滚着新消息:“看了小雨的故事,我辞了流水线工作去烘焙学校报名了!”
“婉清的曲奇试吃视频我看了三遍,原来普通人也能把爱好做成事业。”
我划到最后一条,是韩梅的私信:“你知道吗?
昨天有个阿姨在评论区说,她女儿大专毕业找不到工作,现在跟着你徒弟学做蛋糕,上个月赚